Porchetta med æbler og flødeskum: en ny favorit
Porchetta: en klassisk italiensk ret med dybe rødder Porchetta er en traditionel italiensk ret, der stammer fra regionen Lazio, men den er nu populær i hele Italien og verden over. Retten består typisk af en hel svinesteg, der er fyldt med urter, krydderier og ofte hvidløg, og derefter rullet og stegt til perfektion. Den har…