Porchetta med timian og grøntsager til påske
Porchetta: En klassisk italiensk ret til påskefrokosten Porchetta er en traditionel italiensk ret, der stammer fra regionen Lazio. Den er kendt for sin saftige og smagfulde svinekød, der er fyldt med urter og krydderier. Retten er ofte tilberedt til festlige lejligheder, og den er blevet populær i mange lande, herunder Danmark. I påsken er porchetta…